Tag: prajitura

Desert spaniol: Flan de branza

Pe strada mea weekend-ul a debutat in bucatarie. Astazi mi-am pus in cap sa fauresc zaharele, sa coc prajituri si sa inmoi vreo cateva inimi, asa ca pe ordinea de zi se regaseste deja deliciosul flan de branza. Un desert spaniol care aduce cu traditionala noastra crema de zahar ars, dar care vine cu un…

Cheesecake cu banane

Stiu, e Saptamana Mare, iar – in caz ca esti in post alimentar – n-as vrea sa te ispitesc cu retete de dulce. Totusi, daca te gandesti cum sa inlocuiesti de pe masa de Paste clasicul cozonac ori obisnuita pasca… desertul aici de fata s-ar putea dovedi o varianta tare reusita. Si atunci… m-am hotarat…

Sa ne indulcim!

Recunosc, sunt o gurmanda. Imi place sa gatesc si savurez cu pofta mancarea gustoasa (si cu gura pana la urechi de multumire 🙂 ). Iar Masterchef Romania m-a convins ca se poate face arta si in bucatarie. Si chiar daca nu ma prea pricep – inca – la facut prajituri, sunt criticul ideal. Iubesc dulciurile,…

Bucatarim cu spor!

Ce-mi mai place gateala! Si aia cu hainute dragute, coc si putin smac pe ten, dar si aia cu mancarica aburinda la final. Miercuri seara, inainte ca Spania sa bata Portugalia la penalty-uri, eu am petrecut cateva ore bune in bucatarie. Si am invatat retete noi. Nu in bucataria de acasa, asa cum eram obisnuita,…