Sa fie adierea de toamna, sa fie schimbarea aia enervanta de prefix care bate la usa… nici eu nu stiu.
Cert e ca mi se intampla tot mai des sa ma identific cu activitati din ce in ce mai casnice.
Chiar azi m-a chinuit talentul, m-a lovit pofta aia rea si mi-a casunat pe strugurii inca neculesi din curtea unor prieteni.
Si fiindca nu m-a pus nimeni la punct, nu m-am lasat pana n-am intors casa oamenilor pe dos, am patat juma’ de bucatarie si am murdarit toata vesela.
Bine, am si facut bunatate de must de octombrie, bio, produs in casa. Pe care l-am savurat apoi pe nerasuflate.
Metoda: improvizata, cu ce-am avut la indemana.
Necesar:
1 lighean plin cu struguri, 1 foarfeca ascutita, 1 pasator de cartofi (sau cum s-o numi el?!), 1 strecuratoare, 2 sticle mari de plastic.
Daca ai si tu tot ce-ti trebuie pe langa casa, reteta-i foarte simpla.
Culege strugurii din vie, spala-i bine, rupe boabele de pe crengute, indeparteaza boabele stricate si apoi paseaza-i cu putere intr-un vas mai mare.
Strecoara zeama obtinuta de cojile ramase si toarn-o direct in sticla.
Tine-o la rece cateva minute si apoi serveste-o cu pofta, in cantitati moderate.
Duminica placuta!
bravo 🙂 arata bine si pozele sunt bestiale 🙂 cred ar fi mers de minune cu puiul cu gutui pe care tocmai l-am savurat 🙂
Sigur ar fi mers. Suna foarte apetisant reteta ta.
Am facut si eu vita cu gutui acum ceva vreme:
http://andreeapatrascu.ro/vita-cu-dulceata-de-gutui/
Apropo de gutui, am in plan o mancare de gutui. Revin cu update pe blog.
astept 🙂
foarte tare.. dar treaba nu s-a termina, trebuie sa mergi iar la prietenii tai si din tescovina rezultata din strugurii storsi trebbuie sa faci tiuca… asa ca spor la treaba:)