Care e primul cuvânt care îți vine în minte când vine vorba despre grătar? Ceafă, mici, cârnăciori? Bune și ele… pe clasic. Dar eu sunt tot timpul tentată să explorez noi și noi gusturi. Dintotdeauna am fost curioasă să încerc bucătării diverse, condimente diferite, mix-uri surprinzătoare de gusturi (dulce + sărat = LOVE). Iar pe…
Hace dos dias regrese a Espana. Y creo que llege justo en el medio de una fiesta de savores. Paella, jamon, mermelada de tomate, aceitunas, gambas, chorizo, tortilla, tapas y mucho vino. Todo fresco y todo listo para los protagonistas de la telenovella ”Amar y Comer”. Recunosc, m-am murdarit putin de limba spaniola in coltul…
”A fost o vremea” – vorba cantecului cu licenta poetica – cand telenovelele sud americane erau cap de afis pe agenda zilnica. Zile in care acei pietoni intarziati din Bucuresti care n-apucau sa ajunga acasa de la serviciu in timp util… incremeneau pe trotuare – precis in fata magazinelor de televizoare de odinioara – si…
Stiu, e Saptamana Mare, iar – in caz ca esti in post alimentar – n-as vrea sa te ispitesc cu retete de dulce. Totusi, daca te gandesti cum sa inlocuiesti de pe masa de Paste clasicul cozonac ori obisnuita pasca… desertul aici de fata s-ar putea dovedi o varianta tare reusita. Si atunci… m-am hotarat…