Dupa cateva zile de absenta – motivata – din bucatarie, aseara am pregatit ceva bun. Si pentru ca sotul a mancat de s-a lins pe degete (a se citi a lins si farfuria, de-a tocit smaltul), m-am gandit ca poate ti-ar placea si tie reteta asta. Ingrediente: 1 kg piept de pui, unt, 2 lamai, condimente (eu am…
N-am stiut cum sa-i zic altfel salatei asteia, dar cred ca numele nici nu-i important. Mai ales ca nu-i cazul s-o trec in vreun meniu de restaurant. Si oricum s-ar numi ea, important e mai ales faptul ca-i altfel decat ne imaginam in mod normal o salata. Asta pentru ca la romani – in cea…
Azi n-am avut timp. Nici de scris si nici de gatit. Am fost mai mult pe drumuri. Si cum afara ploua… am stat in trafic o eternitate. Asta pentru ca s-a circulat infernal, fireste. Dar o salata de vinete tot am executat. Ca tot ma intrebati ce mancaruri de post recomand. Apropo, spre rusina mea,…
Poate sa strige Cabral din toti plamanii ca “broccoli nu e mancare”, eu nu-l cred. Pentru ca mie chiar imi place broccoli. La gust, adica. Si daca vine si cu calorii putine la pachet, cu atat mai bine. Tocmai de-asta, azi am pregatit o supa crema de broccoli. Pentru mine. Doar pentru mine. Si fiindca…
Fie, amesteca-le in blender. 🙂 De vreo cateva saptamani am schimbat usor filosofia. Aia de viata, adica. Am pus in practica planul “sport-natura-tinerete” si am schimbat usor alimentatia. Bine, nu intelege ca sunt vreo fanatica si ca acum militez pentru vreun curent. Fie el alimentar sau motric. Nu vreau sa te conving sa schimbi ceva…
Nu, n-am schimbat tabara, dar azi am “gatit” fara foc. O gustarica delicioasa. Si numai buna pentru dieta, potrivita noului meu stil de viata. Un stil sanatos, adica. Cu sport si o alimentatie corecta. Nu-i o reteta originala, e preluata din bucataria italieneasca. E cu carne cruda, ai ghicit. Totusi, nu judeca pana nu incerci.…
Luna asta am raspuns prezent invitatiei la dans lansate de revista Viva. Si ne-am distrat o zi intreaga pe fel de fel de ritmuri iesite din laptopul lui Marius Baragan. El ne-a primit in studioul lui si tot el e vinovat de pozele care urmeaza. Sper ca va place ce-a iesit. Apropo, “secretele de cuplu”…
Pentru ca – nu-i asa – totul trece prin stomac, de vreo cateva zile imi doresc sa va povestesc ce-am mancat noi in Spania. Poate ajungeti prin zona si atunci informatia devine utila. Si ca sa fie treaba clara, va spun din capul locului ca la iberici se mananca bine. Chiar foarte bine, daca mananci…