Viața ne oferă un amalgam atât de straniu de dulci și amare. Truism, știu, unul care a ajuns să-mi bântuie gândurile. Și-s cam multe amare, dacă m-ar întreba cineva. Motiv pentru care în ultima perioadă am stat mai departe de tastatură decât obișnuiam. Poate ai simțit asta din frecvența postărilor. Pe de altă parte, dintre…
Daca ar fi sa fac un top al bucatariilor, Grecia ar fi cu siguranta undeva pe podium. Nu de alta, dar ori de cate ori le calc pragul reusesc performanta sa ma intorc acasa ceva mai implinita… din toate punctele de vedere. Si asta fiindca rezist cu greu tentatiei de a savura un gyros rumenit, o…
Fiindca azinoapte pe la 2 mi-am innebunit vecinii cu miros de mancare si am incins si-o sedinta foto cu dovlecei, azi m-am gandit sa-ti recomand un aperitiv. Zucchini, daca vrem sa fim pomposi. Sau dovlecei pane cu usturoi, pe romaneste. O specialitate gustoasa si usoara, atat de simplu de facut. Reteta asta isi propune sa-ti…
Nici nu stiu ce sa mai gatesc pe canicula asta. Tot salata de rosii cu branza e cea mai inspirata masa. Daca vrei insa sa alternezi salata clasica, poti sa prepari un fel nou de mancare din aceleasi ingrediente. Bouyourdi e un preparat grecesc delicios, un aperitiv facut la cuptor din rosii, branza sarata, ardei…