Recunoaște, toată luna decembrie vorbim despre mâncare. Mai mult ca niciodată, pregătim masa cu gândul la preparatele tradiționale ce ne amintesc de gusturile din copilărie. Cu aceeași nostalgie îți las și eu mai jos o rețetă de colțunași cu telemea de la Hochland. Un aperitiv savuros și ușor de făcut, pe care ți-l propun cu…
Toată lumea adoră pastele. Până și cei mai mofturoși dintre copii… Iar mămicile le pregătesc atât de ușor pentru întreaga familie. Pentru masa de astăzi am gătit paste din legume cu șuncă, mazăre, roșii și ceapă. Barilla a lansat 2 sortimente noi, paste din legume ce conțin 100% făină de legume (năut sau linte roșie). O sursă…
Rețeta aceasta este potrivită pentru oricine, cu sau fără experiență în bucătărie. Modul de preparare este atât de facil, iar timpul de realizare atât de scurt, încât efectiv nu ai cum să dai greș. Între timp, ce voiam să vă spun e că la noi masa e gata: paella cu fructe de mare. Știu, am…
Dragilor, gata cu pijamalele! Și, totuși, în continuare petrecem destul de mult timp acasă. Așa că vă întreb: ce mâncăm astăzi? Bubulina gospodina vă invită să gătiți împreună cu dânsa (adică cu mine), dar nu înainte de a vă reaminti să aveți grijă de voi, să vă aranjați cel puțin până când vă place reflexia…
Am revenit cu o rețetă fine cuisine, cum ar spune cunoscătorii. Un fel de pilaf, dar mai sofisticat. Foarte gustos, așa că te las cu rețeta. Ingrediente: orez, creveți, supă de pui, ulei de măsline, usturoi, vin alb, unt, parmezan, busuioc, sare si piper. Te aștept și pe Youtube. Poftă bună!
În ultimele luni mă organizez în ritmul pe care mi-l dictează Namiko. În funcție de orele ei de masă, de somn, de băiță. Și, totuși, printre biberoane și piureuri mai pregătesc de-ale gurii și pentru noi. Astăzi o să-ți arăt cât de rapid am preparat zilele trecute două sortimente delicioase de bruschete. Un aperitiv savuros…
Ajunsă în luna a 9-a de sarcină, lumea mă întreabă cum am reușit să nu mă îngraș mult în perioada aceasta. De obicei ridic din umeri și le mărturisesc că am avut noroc. Contrar legendelor urbane, pentru mine sarcina n-a fost o perioadă cu pofte. Adică îmi amintesc că mi se făcea foarte foame în…
Înainte de toate, te avertizez că această rețetă este una ”de dulce”. Și fiindcă suntem în postul Sfintei Marii, decât să stricam prietenia și să-ți pară rău mai apoi, mai bine nu da scroll down. ……………………………………………….. ………………………………………………………… …………………………………………………………………. ………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………… De foame, dar mai ales de poftă, pentru duminică la prânz am gătit un…
Reteta de astazi este pe cat de simpla, pe atat de potrivita diminetilor pe graba. Si spun asta fiindca milkshake-ul de ciocolata si banane este o varianta rapida de mic dejun, satioasa si aducatoare de energie. Si delicioasa, am zis delicioasa? Timp de preparare (fara poze): 10 minute. Ingrediente pentru doua persoane: 2 banane, 400 ml lapte…
Tiramisu (cu accentul pe ultima vocala) – sau in traducere libera ”Ridica-ma” – este un desert traditional italian. Un deliciu culinar pe baza de cafea, piscoturi si crema de branza mascarpone, usor de facut si cu mare priza la musafiri. ”O alta mancare de peste” de adaugat in meniul cu care ai putea sa-ti impresionezi…