Tag: pofta buna

Friptură de vită. Să fie în sânge, mediu sau bine făcută?

Pentru a putea răspunde întrebării din titlu, ți-am pregătit o metodă de verificare a fripturii de vită. O metodă auzită prin vecini. Umblă vorba prin târg că n-ai cum să dai greș cu friptura de vită dacă pui în aplicare testul următor. Cu alte cuvinte, chiar dacă mănânci în oraș, ai putea face cunoștință cu…

Rețetă chifteluțe la cuptor

Înainte de toate, te avertizez că această rețetă este una ”de dulce”. Și fiindcă suntem în postul Sfintei Marii, decât să stricam prietenia și să-ți pară rău mai apoi, mai bine nu da scroll down. ……………………………………………….. ………………………………………………………… …………………………………………………………………. ………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………… De foame, dar mai ales de poftă, pentru duminică la prânz am gătit un…

Mic dejun delicios: Cum sa pregatesti CLATITE simpatice.

Cine se trezeste de dimineata, primeste clatite delicioase la mic dejun! Aceasta pare sa fie deviza diminetilor mele de weekend. Si fiindca buna dispozitie se cunoaste si ea de cu ziua, desertul pe care l-am pregatit cu aceasta ocazie vine cu cateva grame de veselie comestibila. Fa cunostinta cu clatitele mele in forma de urs…

Pasiune si drama iberica: ”Amar y Comer”

Hace dos dias regrese a Espana. Y creo que llege justo en el medio de una fiesta de savores. Paella, jamon, mermelada de tomate, aceitunas, gambas, chorizo, tortilla, tapas y mucho vino. Todo fresco y todo listo para los protagonistas de la telenovella ”Amar y Comer”. Recunosc, m-am murdarit putin de limba spaniola in coltul…

Pauza de pranz

Impinsa de la spate de un imbold nebanuit… te instiintez ca de curand am inceput sa merg la sala. Sala de forta… din cate observ plina pana la refuz de toti ambitiosii. De fapt, sunt seri in care as baga mana in foc ca Bucurestiul intreg a simtit aceeasi vibratie care m-a indemnat si pe…

Ole, sa inceapa fiesta!

”A fost o vremea” – vorba cantecului cu licenta poetica – cand telenovelele sud americane erau cap de afis pe agenda zilnica. Zile in care acei pietoni intarziati din Bucuresti care n-apucau sa ajunga acasa de la serviciu in timp util… incremeneau pe trotuare – precis in fata magazinelor de televizoare de odinioara – si…

Chef Florin Dumitrescu gateste si-n .ro

L-am cunoscut pe Florin Dumitrescu – omul – acum vreo cativa ani. Mai precis la debutul lui in aventura televizata din bucatarie. Am fost colegi intr-o vreme la PRO si – mai mult decat atat – am auzit de-a lungul anilor zeci de povesti cu si despre el rostite la gura sobei de catre nasul Razvi. De vreo…

Dulceata de gutui

Legenda spune ca-i nevoie de cel putin o ciorbita gustoasa la C.V. pentru a fi taman buna de maritat. Asta ca sa transam gastronomic situatia inca din start, inainte de a pune si mai multa presiune pe umerii tinerelor gospodine. Cat despre dulceturi si muraturi… pesemne ai fi tentat sa crezi ca sosesc la pachet abia cu primul…

Delikat il trimite pe Mos Craciun la tine la usa

E oficial, Mos Craciun este pe drum! Ti-o spun cu toata increderea, dupa ce am aflat pe surse ca batranelul a parasit Laponia la galop. Asa ca ai face bine sa-ti revizuiesti deja lista cu dorinte, sa-ti pregatesti repertoriul de poezii si sa-ti impodobesti degraba conjugalul. Cat despre bucatele alese cu mireasma de Craciun, asa cum…