Degetele de pui cu sos de lamaie si usturoi

Ingrediente: piept de pui, oua, faina, pesmet, condimente, susan, ulei de floarea soarelui pentru prajit.

Pentru sos: lamai, usturoi, ulei de masline, condimente, marar.

In general ma feresc sa dau cantitati precise atunci cand vorbesc despre o reteta. Mancarea se gusta si se face dupa preferinte, aromele pot fi intense sau nu.

Intr-un bol se amesteca faina, pesmet, susan si condimente.

Puiul se taie in fasii subtiri, se da prin ou – frecat cu putin marar – si prin amestecul pentru pane si se prajeste in ulei de floarea soarelui.

“Degetelele” sunt delicioase ca atare, dar sunt si mai bune cu sos.

Pentru sos, stoarceti sucul de la cateva lamai. Adaugati usturoi pisat, condimente, marar si un strop de ulei de masline. Amestecati pe foc maxim 1 minut.

Pofta buna!

P.S.: Acum e post, poate mancati pilaf cu legume, dar reteta asta merita incercata. E simpla, rapida si de efect.

  • Share pe Facebook
  • Google+
  • Twitter
21 comentarii despre "Degetele de pui cu sos de lamaie si usturoi"
    1. Domnul Cabral a primit si el, ca am suflet bun 🙂 Poate s-a invatat minte sa nu mai comenteze lista de cumparaturi…
      Daca nu, spartura cainelui e mereu disponibila in frigider.

  1. I-am spus “colegului meu de apartament” ce o sa mancam maine:) sa speram ca se bucura, alta idee eu nu am. Multumesc 🙂

  2. E foarte delicioasa reteta.Chiar acuma savurez degetelele si sosul special!Sunt foarte buna!!!Merci de reteta…simpla,repede de facut si ATAT DE DELICIOASA!!!

  3. abia ast sa fac reteta asta finilor mei vineri,sa ne delectam,in general ne plac degetelele am mai mancat dar nu cu asa sos,o sa incercam….pup

    1. Spor la gatit, sper sa va placa! Comentariile de mai sus ma fac si mai mult sa cred ca reteta asta chiar e de efect. Te pup si eu!

    2. sunt bune,am mancat cu drag si pofta,doar ca….sosul mi se pare potrivit cu un peste decat cu ele,acum nah parerea mea,fiecare are gusturi diferite,noi am mancat cu mujdeiul nostru traditional iar unii cu ketchup si maioneza,pup

Trimite comentariul tău

Your email address will not be published. Required fields are marked *