Tag: Foame

Porția zilnică de legume sub formă de paste. Vezi și rețeta.

Toată lumea adoră pastele. Până și cei mai mofturoși dintre copii… Iar mămicile le pregătesc atât de ușor pentru întreaga familie. Pentru masa de astăzi am gătit paste din legume cu șuncă, mazăre, roșii și ceapă. Barilla a lansat 2 sortimente noi, paste din legume ce conțin 100% făină de legume (năut sau linte roșie).  O sursă…

Paella cu fructe de mare.

Rețeta aceasta este potrivită pentru oricine, cu sau fără experiență în bucătărie. Modul de preparare este atât de facil, iar timpul de realizare atât de scurt, încât efectiv nu ai cum să dai greș. Între timp, ce voiam să vă spun e că la noi masa e gata: paella cu fructe de mare. Știu, am…

Risotto cu creveți.

Am revenit cu o rețetă fine cuisine, cum ar spune cunoscătorii. Un fel de pilaf, dar mai sofisticat. Foarte gustos, așa că te las cu rețeta. Ingrediente: orez, creveți, supă de pui, ulei de măsline, usturoi, vin alb, unt, parmezan, busuioc, sare si piper. Te aștept și pe Youtube. Poftă bună!

Momente pentru mine și un giveaway gustos.

Dacă până de curând zbura, acum se teleportează. De timp, zic, simt că nu-mi mai aparține. Viața cu un bebeluș este copleșitor de frumoasă, însă activitățile se succed într-un ritm efectiv amețitor.  Ședințele foto, curățenia, rufele, facturile, filmările, cumpărăturile, plimbările, vizitele, întâlnirile, serialele, momentele cu cățeii, mesele, somnul. Toate se întâmplă în viteză, pe apucate, cu…

Rețetă chifteluțe la cuptor

Înainte de toate, te avertizez că această rețetă este una ”de dulce”. Și fiindcă suntem în postul Sfintei Marii, decât să stricam prietenia și să-ți pară rău mai apoi, mai bine nu da scroll down. ……………………………………………….. ………………………………………………………… …………………………………………………………………. ………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………… De foame, dar mai ales de poftă, pentru duminică la prânz am gătit un…

Tzatziki de te lingi pe degete

Daca ar fi sa fac un top al bucatariilor, Grecia ar fi cu siguranta undeva pe podium. Nu de alta, dar ori de cate ori le calc pragul reusesc performanta sa ma intorc acasa ceva mai implinita… din toate punctele de vedere. Si asta fiindca rezist cu greu tentatiei de a savura un gyros rumenit, o…

Coautorule, hai sa dam mana cu mana!

Nu stiu daca ai bagat sau nu de seama, dar – indiferent ca ne place ori ba – cercetatorii astia americani le stiu in general pe toate. Fac ei cum fac si taman cand ne e lumea mai draga, mai scot cate un studiu proapat de la sertar, gata sa ne dea universul peste cap…

Books and more… haz de necaz!

Primesc frecvent intrebari legate de dieta mea: daca mananc, ce mananc, la ce ore mananc? Recunosc, complimentul asociat ma bucura – ca asa suntem noi, femeile, sensibile la treburi din astea. Totusi, asa cum am mai spus-o, n-am niciun secret nemaiauzit si nici vreo dieta minune transmisa din generatie in generatie. Cu toate ca mi-ar…

Midii in sos de vin alb

Inainte de toate, recunosc ca-i prima oara cand pregatesc reteta asta. Nu-s vreo mare consumatoare de fructe de mare in general, chiar daca midiile in sos de vin alb si usturoi sunt una dintre placerile mele vinovate. Intr-atat de vinovate incat l-am corupt pana si pe sotu’ sa le savureze, chiar daca in cazul lui…

E fierbinte rau, frige, frige…

Stiu, daca apreciezi un vin bun, o sa ma condamni. Si asta fiindca probabil preferi sa nu amesteci carnea si licoarea bahica in tava de cuptor, ci direct in stomac. Dar daca – totusi – cauti o aroma senzationala, iti propun combinatia de cotlet de porc si vin alb. In plus, iti garantez ca ceapa…