Tag: mancare

Ziua Romaniei… sarbatoare traditionala la mine in bucatarie

Confirm, m-am culcat azinoapte de Sfantul Andrei… si m-am trezit taman in ziua de Craciun. Cel putin asta a fost senzatia pe care am avut-o de cum am tras draperia de la dormitor dis-de-dimineata. Atunci cand am vazut cum ninge ca in povesti si am avut impresia ca am hibernat o luna din viata. Totusi, din…

Tzatziki de te lingi pe degete

Daca ar fi sa fac un top al bucatariilor, Grecia ar fi cu siguranta undeva pe podium. Nu de alta, dar ori de cate ori le calc pragul reusesc performanta sa ma intorc acasa ceva mai implinita… din toate punctele de vedere. Si asta fiindca rezist cu greu tentatiei de a savura un gyros rumenit, o…

Friptura de cangur in crusta de cafea

Stiu, daca esti vegetarian vei spune c-o sa ard in flacari pentru cutenzanta mea. Iar daca esti gurmand… bag mana in foc ca ma vei cam invidia. Pentru ca da, asa cum urmeaza sa ti-o spun pe sleau: acum cateva seri am mancat pentru intaia oara cangur. S-a intamplat la Dresden, in Germania, acolo unde…

Bine maturat. Si kaskavalul si colegul de apartament.

Sa tot fie vreo 4 ani de cand ne tot dam intalnire aici pe blog, de cel putin cateva ori pe saptamana. Cu subiecte de sezon sau vintage, recomandari de lifestyle de tot felul, actiuni mai intime sau deopotriva comune, amuzante sau poate folositoare… eu te invit sa ma citesti, iar tu imi raspunzi de…

Das mic dejun, das fruhstuck, das kaskaval

Later update! Castigatorii sunt: Gina N(11), Camelia (6), Laura (9), Cristiana B (10), Roxana (14), Albert (15), Bianca (17), Catalina Stoian (18), Oana (19), Rossi (20), Andreea Gabriela (23), Alina (29). Ne ”auzim” astazi pe mail pentru confirmari si ne vedem joi – vorba lui Chirila – 17 iulie, de la ora 19:00. Acum vreo…

Coautorule, hai sa dam mana cu mana!

Nu stiu daca ai bagat sau nu de seama, dar – indiferent ca ne place ori ba – cercetatorii astia americani le stiu in general pe toate. Fac ei cum fac si taman cand ne e lumea mai draga, mai scot cate un studiu proapat de la sertar, gata sa ne dea universul peste cap…

Ospat asiatic sa-i ramana numele

Acum cateva zile iti povesteam despre bucataria asiatica. Despre retete autentice ale zonei ridicate la rang artistic, condimente minune si experiente exotice si personale in pregatirea unor preparate orientale savuroase. Iti ilustram in galeria foto 3 feluri diferite de mancare cu specific – pentru ca n-am pretentia sa ma crezi pe cuvant – si te provocam simultan…

Geisha pentru o zi

Prietenul Maru e originar din India. Are o poveste de viata tare interesanta, provenind dintr-o familie mixta, jumatate kenyana, jumatate indiana. De-a lungul vremii, a locuit pe trei continente diferite, a calatorit prin lume cat cuprinde si in ultimii ani a pus pe picioare afaceri de succes in Marea Britanie si Romania. Cu toate acestea, niciodata nu l-am…

Apio cu sos Roquefort

Asa pofta m-a luat aseara de ceva rapid de preparat si gustos din cale afara, ca n-am stat prea mult pe ganduri si am dat fuguta la supermarket-ul din coltul strazii. Nici nu mi-am mai tras pe mine hainele alea bune de duminica, am plecat asa – in trening-ul de casa, imaginandu-ma inapoi de cum…